Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

Bikin resep nasi goreng biasa jadi spesial? Sudah pasti pakai telur dong. Sajian nasi goreng spesial ini seolah menjadi penanda nikmatnya menyambut akhir pekan bersama keluarga di rumah!

Bahan•  1 Porsi

*4 sdm minyak goreng

*200 gr daging ayam giling

*400 gr nasi putih

*1 butir telur ayam, kocok lepas

*2 sdm kecap manis

*1 ½ sdt garam

*1 sdt merica putih bubuk

*1 batang daun bawang, iris tipis

Bumbu, Haluskan:

*5 siung bawang merah

*3 siung bawang putih

*3 butir cabai merah

Pelengkap:

*acar bombay merah

*telur mata sapi

*emping

*bawang merah goreng

Cara Membuat•  30 menit

1.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

2.Masukkan daging ayam, masak hingga matang.

3.Tambahkan nasi putih, aduk hingga rata.

4.Buat lubang di tengah nasi, masukkan telur, masak hingga matang. Aduk bersama nasi hingga rata.

5.Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan daun bawang, masak hingga nasi berasap. Angkat.

6.Tuang ke dalam piring saji, sajikan hangat bersama pelengkap.

Lihat juga: Masakan Khas Indonesia